Tras cuatro años de "sequía" musical, Joaquín Sabina presenta "Vinagre y Rosas", un disco monotemático sobre el desamor, con el que pretende ser infiel a su caricatura y con el que, anuncia, se despide de los escenarios. Este "poeta metido a cantante", como bien le definieron en su día, seguirá actuando, pero lo hará, como él mismo asegura, en pequeños teatros donde sus conciertos "no se confundan con una misa pagana". Sin embargo, hará una excepción porque se lo debe a la gente que ha estado acompañándole durante todos estos años, pero será la última vez que el gran público pueda verle sobre el escenario. Y parece estar absolutamente convencido.
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